Le shiatsu est une thérapie corporelle agissant sur différents niveaux énergétiques du corps : physique, émotionnel/psychologique et spirituel.
Le mot shiatsu se traduit littéralement par pression des doigts (shi = doigts, atsu = pression).
Le shiatsu est avant tout une méthode préventive visant à empêcher l’énergie perverse d’entrer dans notre corps. Le Shiatsu stimule les capacités de guérison en se basant sur une compréhension par le toucher. La pression corporelle stimule ainsi la mobilisation des forces naturelles d’autoguérison du patient, détend le système nerveux sympathique et permet au corps d’ajuster la fonction des organes internes (homéostasie).

Le « Classique de médecine interne de l’empereur jaune » (plus ancien ouvrage de médecine chinoise traditionnelle) et le Livre des transformations (I Ching) sont les références primordiales pour le shiatsu. Ils sont teintés de philosophie taoïste.

Selon le Tao l’univers est régi par l’énergie du Ciel (yang) et de la Terre (yin). Au centre se trouve l’être humain, au croisement de ces énergies il les reçoit et dépend d’elles. Notre corps canalise l’énergie par l’intermédiaire de Douze Méridiens Principaux et de Huit Méridiens Extraordinaires. Les méridiens vont par paire, l’un yang qui régit la communication et les échanges, l’autre yin qui sert de réservoir d’énergie et régit la matière.

Tous les jours l’énergie circule dans les méridiens pour nourrir et fournir les énergies nourricières et défensives permettant de gérer tout changement de climat, de nourriture, de mouvements physiques et de stress. Il y a alternance entre yin et yang, énergie nourricière et défensive, énergie de transformation et transport. Le shiatsu aide à faire circuler ces énergies plus librement.

Le shiatsu inclut le contact direct, la manipulation de points spécifiques du corps (avec le pouce ou les paumes) et des séries d’étirements et d’exercices afin d’ajuster l’équilibre du yin et du yang. Il permet de libérer les tensions et de rediriger les énergies bloquées.